▮ 雞肉菇菇紅蘿蔔炊飯 ▮
👶亨利獸。1y6m。8顆牙
一天拉7、8次肚子
屁股都洗得紅通通的腸胃炎
終於有漸漸好轉的趨勢
也可以慢慢回歸正常飲食
感謝天感謝地🙏
拉肚子期間只有喝配方奶才沒拉
水果也只能吃蘋果、香蕉
原本以為香蕉助消化會拉得更慘
結果和醫生聊過之後才發現自己觀念不正確
而蘋果其實可以幫助止瀉唷
記得要削皮吃果肉就好
除非便秘想助排便
那就要連皮一起吃(但⋯果皮通常不是都有加臘嗎😅)
#實驗證明亨利獸吃了香蕉蘋果都沒有拉肚子
截圖(放留言處)是我在[華人健康網]找到香蕉和蘋果可以幫助止瀉的健康新知,若想了解全文可以點連結進去看唷
https://www.top1health.com/Article/50052
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🥘材料
洋蔥 些許
紅蘿蔔 些許
雞腿肉 3小塊
鴻禧菇 些許
生米 2 格 (量米杯)
📝 所有蔬菜可隨個人喜愛作增減喔
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🥘作法
1。生米洗淨泡水半小時備用。(來不及泡水也沒關係)
2。紅蘿蔔切薄片、洋蔥切絲,鴻禧菇把底部切掉後略微沖洗
3。先將鴻禧菇放入鍋中乾炒(鍋中不加油),炒至水份收乾後撥至鍋旁
4。鍋中加少許油放入洋蔥炒到變色(會變成有點透明色),再把雞腿肉、紅蘿蔔和生米全放入鍋內後快速翻炒
5。少許鹽巴調味後,盛起至碗中(我是加虱目魚骨高湯,所以直接省略加鹽調味)
6。碗裡加6格量米杯的水或高湯(米:水=1:2)後,放入電鍋,外鍋放一杯水(量米杯),按下開關炊煮,跳起後再悶10分鐘就完成囉!!
📝 如果是加高湯(魚骨湯/雞架骨湯/賓仔骨湯)來炊煮米飯,可以省略調味喔
📝 圖片中的炊飯比較軟黏,因為這次的高湯加的比較多(米:水=1:3),若想要乾爽一點,建議米:水=1:1.5 or 米:水=1:2
📝 這次炊飯的米水比例是以【生米沒有先泡水】的情況下所做的建議喔! 如果米有先泡水半小時的話,建議水量要再減少一些